29-03-2016 10:14

Ржаной хлебушко, калачу дедушка

А знаете ли вы, что хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад? Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в тёплой печи на ночь. Когда он вернулся, обнаружил мягкое тесто, намного аппетитнее, чем твёрдые лепёшки, которые он пытался готовить.

28 марта в читальном зале детской библиотеки для учеников 6 «А» класса МБОУСОШ №15 (классный руководитель А.П. Додеркина) прошла слайд-презентация  «Ржаной хлебушко, калачу дедушка». Ребята познакомились не только с историей хлебопечения, но и множеством обрядов, связанных с хлебом. Узнали о нелёгком труде земледельца, профессия хлебороба у нас на Кубани – одна из самых почётных.

Хлебу был посвящён и занимательный лингвистический калейдоскоп. Много интересного кроется  в происхождении названий некоторых хлебобулочных изделий. Так слово «батон» происходит от французского «палка», а круглые, как и колеса калачи, в русском языке появились от славянского корня «коло». Ну, а слово «сайка» имеет эстонские корни, в переводе с эстонского «сай» означает «белый».

Сколько стоит хлеб? Два десятка рублей… Но в кусочке хлеба – история нашего отечества, блокадный голод ленинградцев, упорный труд хлеборобов.

В завершение ребята ответили на вопросы занимательной викторины, закрепив полученные знания.